市民购买煮熟的肉中发现虫状物体!记者辗转滨州多个部门

2018-12-04 18:02 来源:摘走网编辑整理

近日,滨州一市民给本报打来热线反映,自己于12月1日在滨州全福元超市购买了一些猪脊骨,回家把脊骨炖熟之后,发现肉中存在疑虫状物体,记者辗转多个部门没有部门可以鉴定该虫状物为何物。

市民购买煮熟的肉中发现虫状物体!记者辗转滨州多个部门

12月3日,记者在黄河三路渤海九路,该市民拿着煮熟的脊骨告诉记者,“买回来没注意,炖熟了以后发现像个虫子。”该市民说,之后也去找过全福元,但全福元工作人员说是猪骨髓。随后,市民向记者拿出了疑似有虫的猪肉,记者发现该物为白色管状,表面光滑,顶端呈尖状颜色发紫黑。市民告诉记者,原来这个东西是嵌在肉里的,现在剥离出来了,因为有朋友告诉她,猪肉组织是不能轻易剥离的,而寄生虫会很容易剥离。

市民购买煮熟的肉中发现虫状物体!记者辗转滨州多个部门

右侧为剥离出来的东西

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随后,记者带着这块肉辗转多个部门,没有部门鉴定为何物,滨州市畜牧局一工作人员表示,目前畜牧局只能检测还未到市场的生猪肉,生猪肉到市场后就不属于畜牧局监管。

随后,记者咨询了滨州市食品药品监督管理局,检测中心一工作人员表示,食药局只是检验标准里面有的项目,但是对寄生虫没有鉴定的能力,应该去畜牧局那边。食药局的检验是按照肉的标准进行检验,而没有检验寄生虫的项目,只能通过指标检测瘦肉精等项目。

记者联系到了滨州职业学院,一负责人告诉记者,目前学院的生物工程学院对熟肉中的异物也没法做判定。

随后,记者将问题反应给了12345市民服务热线,工作人员记录了问题并索取了照片,待联系相关部门后给予答复。


煮熟的肉发现状况到底该由哪个部门监管呢?大伙有知道的可以支招!


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