吃海鲜来青岛 初冬早市梭子蟹20元一斤 海蛎子10元3斤 清蒸吃原味

2018-11-25 12:02 来源:摘走网编辑整理
吃海鲜来青岛 初冬早市梭子蟹20元一斤 海蛎子10元3斤 清蒸吃原味 初冬,再次来到青早市批发市场,以前一排整齐批发海货的梭子蟹货车少了,只有剩下零星的几辆依旧在“坚守”。随着天气变冷,梭子蟹属性凉,冷天不易多吃,再者上市已有好几个月,顾客大多吃腻了。 吃海鲜来青岛 初冬早市梭子蟹20元一斤 海蛎子10元3斤 清蒸吃原味 目前,青岛市场梭子蟹成交量比较平稳,以前大量进入青岛市场的江苏日照等地的梭子蟹已经逐步减少,出现在早市上的梭子蟹基本都是本地海捕的梭子蟹了,所以个头不是很大,售价在15~20元一斤左右。 吃海鲜来青岛 初冬早市梭子蟹20元一斤 海蛎子10元3斤 清蒸吃原味 在早市上批发梭子蟹都是成筐购买,买蟹子肥不肥主要靠个人的“手感”,网兜里梭子蟹不能打开,只能通过重量来辨别,个头大蟹子肥,赚钱;个头小肉少,只能赔钱。现场摊主说:贩海鲜可不是天天都赚钱,梭子蟹一旦“翘辫子”价格掉价太快,五折销售有时都卖不出去。 吃海鲜来青岛 初冬早市梭子蟹20元一斤 海蛎子10元3斤 清蒸吃原味 “通货”批发来的梭子蟹,需要进过挑拣来“增值”。一般按大小、肥瘦来估算价格,相比个头大的一斤多买几块,而挑剩下的“缺胳膊少腿”蟹子只能便宜处理,通过这样分类区分买卖,才能赚到钱。 吃海鲜来青岛 初冬早市梭子蟹20元一斤 海蛎子10元3斤 清蒸吃原味 这是早市上,大姐在挑拣新鲜海螺,一斤海螺能买到2~3只,螺壳分量最重,所以买十几块钱一斤海螺,顾客都要区分海螺是不是活的,要不买回家就亏了,所以摊主会备上一枚竹签或者牙签,轻轻触碰下螺肉,触动肉体就表示这只螺是活多,买回去值当。 吃海鲜来青岛 初冬早市梭子蟹20元一斤 海蛎子10元3斤 清蒸吃原味 皮皮虾,休渔期结束后,这样的虾爬不缺,这虾以前没有现在这么“稀罕”,卖价很便宜,自从一首网红歌曲带红了它,“升价”一路飙升,春天里带籽的虾爬最贵100元2斤。,,买回家后,用锅一蒸,原汁原味鲜,如果不会剥壳,可以用筷子从头部插入虾壳一掰开就可以。 吃海鲜来青岛 初冬早市梭子蟹20元一斤 海蛎子10元3斤 清蒸吃原味 海蛎子10元三斤,冬天天凉以后,海蛎子特别的肥美,海蛎子属于高蛋白、低脂肪营养丰富的廉价海鲜,号称“男士加油站”女士“美容院”。相信吃过的朋友都知道它的好处。 吃海鲜来青岛 初冬早市梭子蟹20元一斤 海蛎子10元3斤 清蒸吃原味 早市上,一位摊主批发完新鲜海鲜后,通过网络支付方式付款,快捷安全,随着网络越来越发达,现代人出门在外做生意,只需带台手机,吃喝玩乐全搞定,非常方便。 吃海鲜来青岛 初冬早市梭子蟹20元一斤 海蛎子10元3斤 清蒸吃原味 这是早市上明虾20元一斤,这虾都是活的,但个头较小,现场大妈说:用它裹在鸡蛋里油炸着吃,或者做成虾酱最为合适,晒虾米也是地道的好原料。朋友们觉得怎么样?欢迎您在下方留言互动交流。
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