把酒倒在里面,几秒钟分辨真假!茅台、五粮液、泸州老窖一辨就准

2018-06-09 21:00 来源:摘走网编辑整理

来源 | 都市现场(jxtvdsxc)综合浙江教科

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从市道市情上买来的酒究竟是真是假,一直是困扰消费者的一个问题。买到假酒不仅损失了钱,更重要的是喝进体内伤身。

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而最近有研究团队就发清楚明了一个酒类光谱检测仪,只需要几秒钟就能够知道手中的这瓶酒是真还是假,快来看看吧。

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这款检测仪外观特别很是小巧,看起来像一个蓝牙音箱 ,样子虽然简单,里面的学问却不小,据了解,这个设备经由过程对紫外线和不可见光的检测,可以提供直接可视化的检测结果。

在现场,记者做了三款白酒的测试,只需要将10ml左右待检测的酒,倒入检测容器内,然后将盖子合上 ,产品会经由过程光谱检测来采集白酒的微光谱信息。将手机和产品经由过程蓝牙匹配以后,微光谱信息会传送到手机App,与云端的数据比对,匹配度达到97%以上可以判定为真酒

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研发人员解释称,虽然酒是液体,但是这个小仪器检测的却是每一种酒内所含各种物质的可见光和不可见光信息,每个品牌的酒都有它独特的光谱走势图,这就像人类的指纹一样是举世无双的。

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经由过程读取光谱信息 ,酒类检测仪会告诉你,这是茅台还是二锅头。如果是二锅头,究竟是牛栏山的还是红星的。

除酒的品牌,不同品牌酒类因制作工艺不同而产生的不同香味也能经由过程光谱 信息解读出来。

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