老汉做铁锅烧饼重4两 2元1只日入800

2018-01-01 17:00 来源:摘走网编辑整理
老汉做铁锅烧饼重4两 2元1只日入800烧饼是一种常见的面食,在农村的集市上可以经常看到。可是,你见到一只重达4两的烧饼吗?老汉做铁锅烧饼重4两 2元1只日入800在安徽临泉县鲖城街上,就有一名带领全家人,以做烧饼为生的陈老汉,他做的烧饼不但个头大,而且味道好,一只卖到2块钱仍求过于供。陈老汉说,他一年四季经营烧饼生意,平均每天要销售面粉100斤以上,正常收入都在800块钱左右。老汉做铁锅烧饼重4两 2元1只日入800陈老汉叫陈学民,今年63岁,是鲖城当地农民。他说,他做烧饼已经有40多年了,在鲖城街上也算是较有名气的面食小吃了。图为2017年12月29日,陈学民在往特制的铁锅里贴着做好半成品。老汉做铁锅烧饼重4两 2元1只日入800因为做出的烧饼个头大,陈老汉给自己的烧饼取名为 ‘铁锅烧饼’。问其缘故原由,陈老汉说,这与他使用的烘烤设备有关。老汉做铁锅烧饼重4两 2元1只日入800原来,陈老汉用的烘烤设备与别人的不一样,他用的是自己制作,将铁锅倒扣做成的“烤箱”。这种烘烤的原理是:在锅下面烧着碳,形成的高温可使上面的铁锅受热,然后将做好的半成品贴到铁锅上烘烤。如此,就能够将做出的半成品烘烤成了面色金黄,外焦内酥的烧饼来。老汉做铁锅烧饼重4两 2元1只日入800图为刚出锅的烧饼,看这样子就已经让人有了食欲。老汉做铁锅烧饼重4两 2元1只日入800陈老汉说,这种烧饼的做法是他在10多岁时,为了养家糊口和一名外乡人学的。从那以后,他就一直从事着这份面食手艺。长大结婚后,他带着老伴一起做;后来儿子结婚成家了,他又把这门手艺教给了儿媳妇。图为2017年12月29日,陈学民的老伴(左一)和儿媳女(右一)在给一旁给他打着帮手。老汉做铁锅烧饼重4两 2元1只日入800做烧饼是件辛苦的活,每天凌晨3点多就要起床烧水和面;7点多的时候,在大多数人还在家吃饭的时候,陈老汉和家人就要把所用的东西收拾齐全,拉到街边生火摆摊。“生意好时,一家人要从早上一直忙到下战书4点多钟才能结束,一天下来累得腰酸背痛。”虽然做烧饼辛苦,但是陈老汉依然每天坚持摆摊,一年四季,天天如此。老汉做铁锅烧饼重4两 2元1只日入800由于当地外出打工的较多,一些当地群众每次外出时,总会从他这里少则购买十几个,多则购买几十个作为路上的干粮充饥。陈老汉说,如今,他的“铁锅烧饼”已经被当地群众带到了全国各地,有的外地人品尝后,因为找不到他的摊点,还特意让返乡的人给帮忙带购。图为2017年12月29日,陈学民的儿媳妇张女士在帮忙取烤熟的烧饼。老汉做铁锅烧饼重4两 2元1只日入800据陈老汉介绍,他的烧饼摊一天可以销售100多斤面粉,收入一样平常在800块钱左右。生意好时,正常一天都在1000多块。瞧,他用的收钱箱还是以前流传下的秸秆编织的那种,刚到中午1点左右,里面已经快装满了大小不一的钱币。老汉做铁锅烧饼重4两 2元1只日入800图为2017年12月29日,陈学民的儿媳妇张女士在忙着卖烧饼收钱。
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