“疙瘩汤”这个做法火了,十分钟出锅,好吃又解馋,连吃7天不腻

2019-05-14 19:09 来源:摘走网编辑整理

早餐除了豆浆油条、牛奶面包、鸡蛋灌饼、煎饼果子、大米粥水煮蛋之外,你每天早上最喜欢吃什么呢?最近看过一篇文章,主人公为了和爱人拥有健康苗条身材,研究了很多美味可口的早餐,看到早餐照片的瞬间,我除了羡慕就是佩服。天天如此用心早起做饭,这种自律真的太难坚持,我虽然做不到那么棒,但是每天都会做早餐,起的早就多做些花样,起晚了就做点简单的,很少买早餐吃,朝着那位主人公努力吧。都知道一日之计在于晨,美好的早晨大家在忙也要坚持吃早餐哦,为了健康更为了努力工作有个好身体,尽量动手自己做,干净又营养。今天和大家分享个快手早餐,10分钟就搞定,大人孩子都爱吃,这简直就是可以多睡会儿懒觉的福音。

“疙瘩汤”这个做法火了,十分钟出锅,好吃又解馋,连吃7天不腻

两勺面粉一个鸡蛋,不蒸馒头不烙饼,简单一做,10分钟搞定全家早餐。面粉和鸡蛋做啥美食能这么快速呢?给大家这两样食材,你会做什么呢?

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这是切好的蔬菜、肉、和海鲜,圆的是杏鲍菇、西红柿、西葫芦、肉丝、大虾,早餐吃这些够营养了吧。我家现有的蔬菜就这几种,所以就放这些,大家喜欢吃的蔬菜都可以往里添加,越多营养越丰富,看到这里能猜到做什么了吗?

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面粉里打入一个鸡蛋,顺着一个方向不停搅动,用鸡蛋调面特别劲道,平时包饺子调面就可以打入一个鸡蛋,擀的饺子皮好吃还不会破皮,真是神奇。

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一直不停的搅动,搅至全部变成这种面疙瘩就可以停止了,粒粒分明,比用清水搅方便太多。这个打一个鸡蛋直接搅就可以,用水搅的话很多人可能把握不好度,水多了或者少了都会失败,新手搅疙瘩强烈推荐这个方法哦,看到这里知道答案了吧,它就是疙瘩汤。我比较喜欢喝汤汤水水,早餐做疙瘩汤频率还是非常高的,蔬菜每天换着放可以补充多种营养元素,做一锅也不用炒菜了,肉、海鲜也都有了,真的是非常不错的早餐。

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葱花爆锅,先放入肉丝翻炒均匀,在倒入适量味极鲜炒至上色。

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然后放入西葫芦和杏鲍菇炒至7成熟左右,再放入西红柿。西葫芦菱形切的不是很完美,这几天多练习练习,看别人切非常简单啊,自己切的怎么那么丑。

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西红柿炒出汤汁后,加入适量水,盖上锅盖烧开,颜色看起来还是挺有食欲吧。

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水烧开后,用筷子搅动着疙瘩慢慢倒入锅里,鸡蛋蛋黄把面疙瘩都变成了淡黄色,全部倒入锅内后用铲子搅动均匀,以免粘锅,继续盖上锅盖大火烧开。

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再次开锅,打入鸡蛋花,加适量盐、撒上香菜和香油就可以盛出了,喜欢吃醋的可以加点醋味道更棒,是不是超级简单?

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疙瘩吃起来非常有嚼劲,吃一口就知道是鸡蛋搅的面疙瘩,特别鲜美可口,您也快试试吧。简单早餐就分享到这里啦,如果你也有非常简单的早餐做法,一定要留言分享哦,让跟多朋友吃上快速又美味的早餐。感谢阅读,您的关注是对我最大的鼓励与支持。

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