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15道炖蛋的做法,连吃2周都不带重样的!
15道炖蛋的做法,连吃2周都不带重样的!

↑点击上方“ 家庭美食”关注我们! 孩子的早餐都是很多父母发愁的,不克不及凑合,更不克不及吃的太油腻。炖鸡蛋营养丰富,做法简单,是很多父母的选择。可如果每天都一样的重复着昨天的那道炖蛋,孩子也不会吃的。今天我们教你15道炖蛋的做法,这样换着口味吃,孩子保证不会觉得吃的厌烦。【美味炖蛋】材料:鸡蛋 2个 凉开水 约5汤匙 、盐 1/2茶匙厨房纸巾 1张 香油...

发布时间:2018-11-19 09:01

教你在家自制辣椒油的小技巧,做的辣椒油又红又香,比饭店的还好
教你在家自制辣椒油的小技巧,做的辣椒油又红又香,比饭店的还好

辣椒油是很多家庭都必备的一种调料,在一些凉拌菜里,或者面条,放一些辣椒油,可以增味,增加食欲,自己动手来做一瓶辣椒油,没有色素,没有添加剂,吃得放心,教你在家自制辣椒油的小技巧,做的辣椒油又红又香,比饭店的还好,下面分享下做法【自制辣椒油】材料:辣椒末、油、盐、白芝麻、水、做法:1.准备好所需材料2.锅加入油,加热至冒烟,关火,把油晾凉,把油炼一下没有生油味...

发布时间:2018-11-19 09:01

我们家隔三差五就会做的几道菜,营养抗寒,孩子吃了身体棒!
我们家隔三差五就会做的几道菜,营养抗寒,孩子吃了身体棒!

大家好,欢迎阅读华姐美食观专栏,我是你们的华姐,关注饮食,保持健康。今天给大家带来的是:我们家隔三差五就会做的几道菜,营养抗寒,孩子吃了身体棒!随着生活节奏的加快,在家里做饭的时间愈来愈少。抽时间给家人做几顿饭吧,一家人热热闹闹的凑在一起,将柴米油盐的生活过出诗意。华姐致力于收集简单实用的菜谱,让你不再用发愁每顿饭吃什么,喜欢的话就关注下我吧。红烧豆腐准备食...

发布时间:2018-11-19 09:01

煮虾,千万不要直接加水煮,多加“这1步”,虾肉鲜嫩无腥味
煮虾,千万不要直接加水煮,多加“这1步”,虾肉鲜嫩无腥味

说起“煮虾”就要我想起一个故事,刚入手下手学厨师的时候,不知道为何虾子一煮为啥会变成红色的,我就很好奇,我小时候真的没有吃过虾子,也许是哪一个时候太穷了吧,第一次见到黑色东西用水一烫就是一盘菜,觉得做美食很简单,我就跟师傅说,这道菜我也会做了,看一遍就会了,真的一看就会,一做就废啊,结果我煮的虾子很老很硬!心想:真不该说大话啊不过说心里话:我家到目下当今一个...

发布时间:2018-11-19 01:01

炭烧生蚝的蒜蓉特别很是好吃,如何才能做出这么好吃的蒜蓉?
炭烧生蚝的蒜蓉特别很是好吃,如何才能做出这么好吃的蒜蓉?

本人以前开过烧烤店,对蒜蓉酱下过很多功夫研究,请教了不少师傅,并经过实践的考验,做法配方一次性全都给你。秘方其实就是制作细节,所谓万变不离其宗,蒜蓉酱的做法其实都差不多,各种版本都是由一个根蒂根基的做法演变出来的,在根蒂根基版本的蒜蓉酱上再加入不同的调味料与配料,即演变成各种特色的蒜蓉酱。下面我从根蒂根基做法到演变版本来介绍一下,让你大致了解它的全貌,一次性...

发布时间:2018-11-19 01:01

蒸包子六个技巧,包子又大又软,鲜美的一口气可以吃十个
蒸包子六个技巧,包子又大又软,鲜美的一口气可以吃十个

家常包子的最新做法,蓬松柔软,鲜美可口,口感一级棒,学会了自己就能够在家做着吃,不用出去买啦,好吃还健康。 作为面食控的我,什么时候都想着做点面食来吃,出去逛街的时候,中午解决肚子的,办法就是找个面馆吃面条,或者是吃这个我最爱的包子,总是舍弃不了那份蓬松柔软的口感,吃到里面馅料的那种鲜美的感觉,真是满满的幸福啊。包子作为这款国民级美食,南方北方都特别很是甘愿...

发布时间:2018-11-19 01:01

6点半到家,7点吃上饭!20道快手菜送给你!
6点半到家,7点吃上饭!20道快手菜送给你!

目下当今的上班族被外卖支配着,不如下班后花半小时自己做饭吃,健康又美味。1.肉馅蒸蛋配料:肉馅若干、酱油、盐做法:1.肉馅放酱油和盐,搅拌均匀,放深盘铺平2.上面再打俩个鸡蛋。3.大火蒸10分钟即可2.鱼香鸡丁配料:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片、酱油、醋、糖、盐做法:1.鸡肉切丁放盐腌一下,胡萝卜黄瓜辣椒切丁2.2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐调...

发布时间:2018-11-19 01:01

学会这种方法,在家就可以做出又香又软的面包,成本只要几块钱
学会这种方法,在家就可以做出又香又软的面包,成本只要几块钱

前两天用破壁机打了一款南瓜枸杞红枣汁当早餐饮品,南瓜汁是早餐经常喝的饮品,日常平凡用破壁机做都是刚刚好的量,近段时间小朋友喜欢喝牛奶,早餐准备好的饮品经常是以太烫或想喝牛奶为借口不喝,他不喝就有剩余的量,有时我和孩子爸分着喝完,有时我独自一人喝完,那天早上剩下的南瓜枸杞红枣汁我们俩都不想喝,倒掉觉得浪费好食材,于是留下来用它揉面做了这款香芋椰蓉馅的南瓜面包。...

发布时间:2018-11-19 01:01

黄瓜切不断,好吃又好看,一双筷子就搞定
黄瓜切不断,好吃又好看,一双筷子就搞定

有朋友要来家里做客,可是却不知道该做什么菜?炒菜太难,炖菜太丑?今天这道蓑衣黄瓜最适合你!蓑衣黄瓜用蓑衣花刀法切成,这样做出来的黄瓜口味甜酸稍辣,香脆适口。 实木家用小砧板券3元券后价¥24.8 【蓑衣黄瓜】 图文教程1将黄瓜放在筷子上面切片,这样是为了切的时候不会切断,注意刀跟黄瓜大概呈45度,2毫米左右切一刀,翻转180度继续切片。2找一个好看一点的盘子...

发布时间:2018-11-19 01:01

一盒牛奶,两个鸡蛋,30分钟,百年“中华名小吃”轻松做法!
一盒牛奶,两个鸡蛋,30分钟,百年“中华名小吃”轻松做法!

?昨天分享了黄金炒饭,用的蛋黄,蛋白用来做了双皮奶,今天就来分享双皮奶的做法。双皮奶是广东顺德的一道很具特色的著名甜品,相传有一百多年的历史,传统的双皮奶做法很讲究,一定要用全脂牛奶,煮热但不煮沸,趁热倒入碗里才能凝结出一层奶皮,然后撬开这层奶皮倒出牛奶进行调味后再倒进去,过滤后再蒸熟,这样形成两层皮,所以叫做双皮奶。我今天的做法是将白糖换成了炼奶,做出来味...

发布时间:2018-11-19 01:01

跟面食达人聊过后,得出红枣南瓜发糕只需一招,蓬松香甜,不塌陷
跟面食达人聊过后,得出红枣南瓜发糕只需一招,蓬松香甜,不塌陷

本期美食封面:↓超详细烹饪视频:↓ 【魔王象原创视频】叶妈妈开小灶第113期:不用烤箱!红枣南瓜发糕香甜蓬松的窍门全在这,蒸出来的比烤的好吃多了。觉得不错的朋友不用转发、收藏、底部留言,只需点ZAN?并关注:魔王象,不苟言笑的云南美食制作号!谢谢本期食材:↓200g南瓜、200g面粉(中筋面粉)30g白糖、30g红枣、4g酵母粉、菜油贴心烹饪方法(图片+文字...

发布时间:2018-11-18 21:01

学会这7道,早餐不用愁,做法简单,孩子抢着吃,一周不重样
学会这7道,早餐不用愁,做法简单,孩子抢着吃,一周不重样

天气愈来愈冷了,孩子的早餐更是不得含糊,这样的天气,既要让孩子吃得热络,还得营养丰富,让孩子在学校一天都暖暖的。今天芋儿就给大家分享几道营养丰富,做法简单,美味可口的早餐饼,孩子超喜欢,天天吃不腻,赶紧收好了。【土豆火腿肠煎饼】【食材】:土豆 2个,火腿肠 一节,胡萝卜 半根,香葱 2根,玉米淀粉 2勺,鸡蛋 一个。制作方法:1.土豆去皮,切成薄片,用蒸锅蒸...

发布时间:2018-11-18 21:01

我们都爱油条,制作方法也简单,但大家知道印度油条么?
我们都爱油条,制作方法也简单,但大家知道印度油条么?

日常平凡我们吃早饭的时候,一样平常都会有许多的选择,比如说要么去购买一些豆浆,配着油条来吃,或者是买碗胡辣汤,也是很棒的,那么有很多的美食,我们既不逐个为大家介绍了,究竟结果种类还有数量都是太多的了,我们也都说不过来,如果真要讲完,可能到了来日诰日也结束不了吧。今天我们想来为大家着重的说一下油条,这个神奇的物种。虽然它十分的油腻,有不少人们还是比较的排斥的...

发布时间:2018-11-18 21:01

吃火锅,你喜欢芝麻酱还是香油蘸料?这种最为经典,解辣又降火
吃火锅,你喜欢芝麻酱还是香油蘸料?这种最为经典,解辣又降火

说起火锅当属重庆的最为有名,前段时间专程跑去重庆探索美食去了,火锅、串串、小面、酸辣粉都超级的给力呀,虽然临走的时候也买了些自制的火锅底料回家,好给自己解解馋再说,实际上买回来的火锅底料口感很一样平常,没滋没味的。还是在当地吃的最为正宗呀,那红彤彤的汤汁,涮起来超过瘾。选择了九宫格火锅,看着蛮辣的,实际上只是香而不辣,香味特别很是的浓郁。再搭配上当地独有的香...

发布时间:2018-11-18 21:01

咖喱饭最正宗的做法,只需掌握这三点,比外面卖的还要好吃上百倍
咖喱饭最正宗的做法,只需掌握这三点,比外面卖的还要好吃上百倍

最近北方的天气变化无常,明显的冷了很多,早上需要全身裹得严严实实的出门才不会冷。这个季节可以或许吃一盘热呼呼的咖喱饭,真是暖心又暖胃。再说咖喱饭的做法十分的简单,只需准备好食材就能够完成了。也是一顿半小时就能够搞定的晚餐,有荤有素,营养超丰富。咖喱的成分主要是姜黄粉为主的香料。市道市情上卖的比较多的是泰国的咖喱粉和日本的咖喱块。泰国咖哩又可以细分黄咖喱、红咖...

发布时间:2018-11-18 21:01

紫薯也能做的如此高端,教你用紫薯做出玫瑰花卷,好吃好看又营养
紫薯也能做的如此高端,教你用紫薯做出玫瑰花卷,好吃好看又营养

花卷是最多见的中式发面面点之一,因为可以有很多口味的变化,深受南北方各地人们的喜爱.从口味选择上来说,南方多以单纯的甜花卷和葱油咸花卷为主,而北方会有夹入花生酱,芝麻酱,花椒盐等等来增加不同的口味,下面一起来制作它吧。一、紫薯玫瑰花花卷主料:中筋面粉500g 紫薯300g 酵母5g 温水(稀释酵母用)40ml制作工艺:1、紫薯洗净对切两半放入蒸锅大火蒸20分...

发布时间:2018-11-18 21:01

教你6种牛百叶美味做法,吃起来爽脆可口,怎么吃都不腻
教你6种牛百叶美味做法,吃起来爽脆可口,怎么吃都不腻

教你6种牛百叶美味做法,吃起来爽脆可口,怎么吃都不腻?牛百味即是牛胃, 可作药用也可当食材。可以吃火锅的时候涮着吃,也能够炒着吃,甚至蒸熟后还能当作点心。今天教你六种牛百叶美味吃法,保证爽脆可口百吃不腻~第一种要介绍的是牛百叶炒酸菜,这是一道台州家常菜,被台州人喻为特别很是的好吃有劲。需先将酸菜切成大块,牛百叶切成长度适中的条状。锅中加油,放入蒜末葱花炒香后...

发布时间:2018-11-18 21:01

外焦里嫩的小酥肉,在家就可以轻松做,做法赶紧学起来
外焦里嫩的小酥肉,在家就可以轻松做,做法赶紧学起来

说起小酥肉,肯定大家都爱吃。酥脆的壳再加上里面美味的肉,两种口感奇妙的结合在一起,无论是煮蒸还是涮火锅,许多人都爱吃这一道菜,但是外面一份小酥肉就要二三十一盘,而且绝对没多少吃的不过瘾,在家做,许多人又觉得做法应该特别的复杂,其实其实不是,要知道,这道菜在南方家家基本上都会做,今天就教大家如何做的一道菜,让你在家想吃就吃。当然,做小酥肉的时候,我们首先要准备...

发布时间:2018-11-18 21:01

啤酒倒进食盐里太神奇了,解决了困扰很多家庭的烦恼
啤酒倒进食盐里太神奇了,解决了困扰很多家庭的烦恼

还有什么用处吗?啤酒+盐啤酒加食盐放在一起能干嘛?你们肯定想不到,它能解决家家户户困扰的问题喔~1、首先准备一个喷壶,加入食盐。2、接着加入啤酒,食盐加上啤酒会发生回响反映,拧好盖子,摇一摇溶解,这样一个强力清洁剂就完成啦。妙用一:灶台重油污喷一喷强力清洁剂,用抹布擦拭,一擦就干净,油污跑光光~妙用二:淋浴房水龙头水渍长时间使用导致的水渍难清理,有了它,一擦...

发布时间:2018-11-18 21:01

? 古人也太会吃了吧!这么多好吃的,竟然都来自宋朝?
? 古人也太会吃了吧!这么多好吃的,竟然都来自宋朝?

▽亲爱的陛下们晚上好呀,我是每天都在研究吃的你们最最可爱的小包子~刚刷完《风味人间》第 3 集的包子,被里面一道仿古美食蟹酿橙给馋坏了,隔着屏幕都在流口水。来来来,放几张动图给你们感触感染一下~蟹酿橙是宋朝的一道美食,在那个年代,都懂得这么吃了,真的不能不让包子佩服古人的智慧。其实啊,在我们生活中,还有超多的美食都源于宋朝,下面就来跟包子一起看看都有哪些吧~...

发布时间:2018-11-18 17:01

用“鲫鱼”煮汤时,没注意“加水”一步,难怪汤不白还腥!
用“鲫鱼”煮汤时,没注意“加水”一步,难怪汤不白还腥!

立冬后,天气也是愈来愈冷,这个时候很多人都会选择在家里面煲一锅鱼汤来暖暖身子,相信大家都知道鱼类的种类是特别很是繁多的,但是一样平常人们经经常使用来煲汤的就属鲫鱼了,因为鲫鱼肉质鲜嫩,营养价值高,除对女性有延缓衰老的作用之外,还可以或许解决孕妇奶水不足的问题。虽然鲫鱼汤不论是饭店还是在家很多人都会做,但是想要鲫鱼炖出来汤色白,营养价值高,关键是没有腥味,这可...

发布时间:2018-11-18 17:01

炖猪蹄汤是用前蹄肉好呢,还是后蹄肉好,估计很多人不知道
炖猪蹄汤是用前蹄肉好呢,还是后蹄肉好,估计很多人不知道

天气冷就爱煲汤喝,秋冬季是滋补的最佳时期,食疗是最健康的滋补体式格局,每种养生汤的功效不一样,因而适合不同的人群食用。有一款汤我家隔几天必喝一次,秋冬这汤不克不及少,喝了对皮肤好,又能暖胃,女人尤其要多喝,老人小孩喝了也好。我说的这汤就是用猪蹄炖的汤,猪蹄是大家都特别很是熟悉的食材,它含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁等有益成分,多吃猪蹄,...

发布时间:2018-11-18 17:01

发芽的食物到底哪一个能吃,哪一个有剧毒?土豆、生姜、糙米……每一个都有“玄机”!
发芽的食物到底哪一个能吃,哪一个有剧毒?土豆、生姜、糙米……每一个都有“玄机”!

冬天,很多人都会买一些食物储存起来,但很容易发芽。这就给不少人带来了困惑:好好的食物发芽了,还能吃吗?其实,食物能不克不及吃,不在于它的状态,而在于它是不是含有有毒的物质。1. 发芽的土豆:有剧毒请扔掉!一说起“发芽食物有毒”,“土豆”绝对是榜上有名。为了抵抗害虫的侵袭,土豆可以或许产生一些有毒的物质来保护自己,其中最有名的,就是“龙葵碱”。而土豆产生的龙葵...

发布时间:2018-11-18 17:01

3分钟学会外婆金黄诱人炸油条的秘方|每天都吃不够!
3分钟学会外婆金黄诱人炸油条的秘方|每天都吃不够!

如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者3分钟学会外婆金黄诱人炸油条的秘方|每天都吃不够!经常吃真的是对身体健康不好,油都是反复的使用的,外婆教的简略单纯版油条的做法分享给大家哦~用料:面粉,鸡蛋,酵母,盐,泡打粉,糖步骤1第一步我们肯定是先来和面了,盆中放上面粉,加入一点盐,一点糖,两个鸡蛋,根据面粉的量加上酵母和少许的泡打粉,用温水把面粉活成面团放在室温下...

发布时间:2018-11-18 17:01

冬天用它包饺子太香了,5毛钱一斤,鲜嫩多汁,增强抵抗力少得病
冬天用它包饺子太香了,5毛钱一斤,鲜嫩多汁,增强抵抗力少得病

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。今天,小面姨要给大家分享一道用萝卜和大肉做成馅料的饺子:萝卜大肉饺子。在陕西西府农村,冬天是萝卜成熟的季节,民间把萝卜称为“小人参”,具有很高的营养价值。萝卜也是陕西西府农村人的一宝。新上市的萝卜很便宜,每斤只有5毛钱,可以生吃,可以凉拌,也能够搭配羊肉烹制鲜美的羊肉汤,冬天经常吃萝卜会补身体。在陕西西府农...

发布时间:2018-11-18 17:01

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