互联网寒冬,外卖会越来越贵吗?

2019-01-15 12:08 来源:摘走网编辑整理


“我们要授人以渔,而不是涸泽而渔。”最近在一场商家恳谈会上,阿里本地生活服务公司总裁王磊,提出了面对互联网寒冬,流量红利消褪的情况下,要帮助本地生活行业过一个实实在在的暖冬。

自2018年下半年互联网寒冬趋势蔓延后,依托互联网本地生活服务的线下商家与用户,对外卖平台是否涨价提费、降低补贴力度,一度产生了外卖成本会越来越贵的恐慌情绪。

为了消除恐慌情绪,降低互联网红利依赖性,保障本地生活服务市场的持续发展。这个冬天以口碑、饿了么为代表的阿里巴巴线下生活服务公司,将数字化升级定为赋能本地生活商家过“暖冬”的核心战略。

口碑、饿了么 率先升级数字化方案

让天下没有难做的生意,一直是阿里巴巴商业体系建设、发展的初衷。为了帮助商家过一个“暖冬”,最近,口碑和饿了么宣布:将推出以“全套数字化升级方案”和“切实降低服务费率”为核心的商家扶持政策,未来一年将赋能100万本地生活服务商家实现数字化升级,为100万商家新上线连接互联网,推动100万新就业。

根据口碑、饿了么的资料显示,现阶段本地生活服务商家一直面临“三高一低”的经营困境——房租高、人力成本高、原材料成本高、毛利低,成为困扰商家的主要原因。同时,虽然众多商家基本都已经互联网平台上线,但由于基础设施建设薄弱,相当一部分商家其实并未真正开始互联网改造和数字化转型,甚至还处于“用笔记账”的阶段。

传统经营方式所带来的局限性,让众多线下商家意识到引入互联网技术改造经营流程的重要性,


互联网寒冬,外卖会越来越贵吗?


实际上,早在2018年口碑平台就逐步推广数字化解决方案,引入手机点单等新的互联网技术,逐步通过口碑和饿了么提供的服务。通过建立集线上营销、交易、管理于一体的产品和服务体系,帮助商户转型发展。

以武汉老牌的商家蔡林记为例,通过口碑为蔡林记量身打造的智慧餐厅数字化经营策略,将点单和收银系统打通。外卖和到店订单、菜品的数据化的同时,基于大数据为其提供的营销工具和方案,仅在2018年双11当天,蔡林记营业额达到350万,同比增长85%。

?提速降费,用户体验再度升级

除了帮助线下商家开展数字化转型外,此次口碑和饿了么也提出将持续降低数字化营销、硬件等方面的收费,让利于商家。

互联网平台费率一直是线下商家的难言之隐,一方面互联网平台给线下商家带来的更大的商机;另一方面,佣金抽成过高导致商家生意难做的新闻屡见不鲜。

此次口碑、饿了么从服务费率入手,通过数字化经营工具、优化配送体系等措施,进一步降低商家的经营成本。

同时,针对线下商家的资金压力,饿了么口碑推出的“暖冬商户贷”帮助商家缓解现金压力。

据悉,这一互联网金融服务将惠及超100万商家,单个商家最高可以贷款20万,平均可贷款额度比平时提高近100%。

本地生活服务,进入数字化红利时代

随着互联网人口红利消退,本地生活市场已经成为越来多互联网企业打破增长瓶颈,拓展消费场景的发展助推器。

本地生活服务作为新零售业务的排头兵,保障用户本地生活消费体验已成为新零售业务发展的必要条件。

随着口碑和饿了么力推商家数字化升级,2019年,本地生活市场将从“流量红利时代”进入到“数字化红利时代”。本地生活市场,必须用数字化驱动用户营销、服务升级、供应链管理等各个环节,才能有效提升商家和线下餐饮行业的运营效率,进而推动餐饮行业乃至整个餐饮产业链的优化升级。

本地生活服务市场潜力巨大,随着城市的升级,数字化的消费新体验也将惠及更多的城市居民,居民的消费潜力也将得到更大限度的激发。

从发展趋势来看,2019年,外卖市场不仅价格不会上涨,而且用户消费体验会随着数字化经营策略的发展,本体生活消费体验将会更便利、更优质。

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